-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2016
Записей: 734
Комментариев: 911
Написано: 2106

каша тыквенная с рисом в мультиварке для деток от 8-ми месяцев

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 20:39 + в цитатник

Мой любимый вариант каши из тыквы – с рисом на молоке как для взрослых так и для маленьких деток. Вкусная, сладкая, нежная и удивительно красивая. Вообще, тыква – очень полезный и универсальный овощ, из которого можно приготовить не только вкусные соленые блюда, такие как суп-пюре, манты с тыквой или рис, но и сладкие – запеченная тыква с яблоками, творожно-тыквенная запеканка, тыквенный пирог. 

1,5 мульти стакана круглого риса 
3 мульти стакана молока 
2 мульти стакана воды 
3-4 ст.л. сахара пакетик ванильного сахара 
50 гр. сливочного масла
    300-350 гр. очищенной тыквы 

wqdQR-Htjkg (525x700, 296Kb)
2. Приготовление тыквенной каши с рисом в мультиварке начинаю с того, что очищу и нарежу тыкву небольшими кубиками.
Нарезанную тыкву выкладываю в кастрюльку мультиварки, подливаю немного воды и томлю ее до мягкости, выбрав режим «тушение». Крышку мультиварки при этом закрываю, наведаюсь и проверю готовность минут через 20.
5 (525x700, 211Kb)

3.Пока тыква тушится, подготовлю рис – хорошенько промою его, чтобы избавиться от лишней клейковины (меня научила моя бабушка рис промывать 7 раз). Как только тыква стала мягкой отправляю туда рис.
4 (525x700, 232Kb)

4.Всыпаю сахар и заливаю молоком и водой в равных пропорциях (если вы варите кашу на молоке с небольшим содержанием жира, то можно варить и без воды, но у меня домашнее деревенское молоко, оно жирное, поэтому приходится разбавлять водой). Еще очень часто в молочную кашу с рисом и тыквой я добавляю ванильный сахар – нравится мне его тонкий вкус и аромат, если будут есть маленькие детки то ванильный сахар не надо.

 

5.Мультиварку закрываю, выбираю режим «каша», выставив при этом время приготовления на 1 час. Многие кулинары сетуют на то, что у них молочная каша в мультиварке убегает, хотя у меня этого не было ни разу, но могу вам порекомендовать поместить сверху чашу для варки на пару – так точно ничего не убежит.

  1. После того, как мультиварка просигналит об окончании программы и автоматически перейдет в «подогрев», оставляю ее в этом режиме еще на полчаса. Ароматная и очень вкусная рисовая каша с тыквой в мультиварке готова! Осталось только перед подачей заправить ее сливочным маслом. К столу можно подать с фруктами или вареньем.
 

Из такого количества ингредиентов получается в меру густая каша, поэтому, если вы любите более жидкую, то количество добавляемого молока можно увеличить. При желании можно в кашу еще добавить и корицу, но это, так сказать, на любителя.3 (525x700, 274Kb)

Приятного аппетита!



Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям



shapo4ka90   обратиться по имени Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:23 (ссылка)
Наша дочь очень любит эту кашу!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛидФил   обратиться по имени Четверг, 11 Мая 2017 г. 14:40 (ссылка)
А я на терочке крупной натираю тыкву.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Мая 2017 г. 23:14ссылка
Спасибо вам большое! Здоровья вам и хорошего настроения!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку