-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 2222

Брокколи - капуста омолаживающая

Пятница, 13 Января 2017 г. 23:37 + в цитатник
Как и обещала буду рассказывать в полном объеме о пользе овощей. Начать я хочу с капусты.  Существует несколько видов капусты: белокочанная, брюссельская, кольраби, листовая, цветная и т.д.  Каждая обладает особым  воздействием на организм, но, несмотря на все внешние различия  и названия, разные виды капусты сходны по многим своим качествам. О белокочанной капусте разговор особый, без нее, так же как и без картофеля наш народ вряд ли выжил бы, поэтому я о ней ничего писать и не буду, всем и так все ясно.  А вот о капусте,  которая у нас появилась недавно и о существовании которой мы и не подозревали стоило бы узнать. Я полностью изучила эту тему когда у меня появилась внучка и которой хотелось бы впихнуть побольше витаминчиков и вообще полезной пищи. Ой как много я всего узнала, в том числе и о капусте. И так начнем.



брокколи (354x347, 112Kb)
 
Капуста брокколи (спаржевая капуста) – омолаживающая.
 
        Напоминает цветную капусту, но только зеленого или фиолетового цвета. Она хранится лучше, чем цветная капуста, в свежем, замороженном и консервированном виде, почти не теряя вкусовых качеств. Сейчас продается большое количество различных замороженных овощей. Поэтому, если вам не удалось купить свежую брокколи, не расстраивайтесь, вы всегда можете купить замороженную.
 
         Этот вид капусты обладает противораковым, кроветворным, противоатеросклеротическим, успокаивающим, слабительным и желчегонным действием. Брокколи является прекрасным диетическим продуктом. Систематическое употребление брокколи в пищу предупреждает развитие атеросклероза и наступление преждевременной старости (содержащиеся в ней метионин  и холин препятствуют накоплению холестерина в организме). Брокколи выводит из организма человека соли тяжелых металлов и необходима в меню людей, которых лечат от лучевой болезни. Брокколи – отличная пища для ослабленных людей, для больных диабетом, беременных женщин, детей и пожилых людей.
 
Внимание: Отвары от брокколи имеют остросоленый вкус и содержат пуриновые основания (одении и гуанин), поэтому использовать их нежелательно.
 
 
 



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку