-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.12.2016
«аписей: 741
 омментариев: 930
Ќаписано: 2132

ќбалденна€ вкусна€ картофельна€ запеканка с рыбкой

ѕонедельник, 16 январ€ 2017 г. 23:38 + в цитатник
 
 
ѕолучаетс€ изумительна€ хруст€ща€ сырна€ корочка! » рыбка, и картошка в сливках со специ€ми приобретают нежный пикантный вкус! Ѕыстро, легко и вкусно! –ецепт дл€ уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
 
»нгредиенты:
 
- 5-6 картофел€
- 500 г рыбы 
- 2 помидора
- 1 больша€ луковица
- сыр
- зелень
- сливки
 
ѕриготовление: 
 
ћногие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. » тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
 
 артофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками. 
 
—ыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. «елень мелко рубим. 
 
¬ сливки добавл€ем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи дл€ рыбки.
 
¬ форму сначала выкладываем слой картофел€, затем лучок, затем рыбка.

hCHwl9Z6oIU (493x369, 137Kb)
 
 
—легка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). «атем помидоры - тоже смазываем сливками.

MfUbtOUwQpQ (492x369, 135Kb)
 
 
ѕоследний слой - сыр! ¬ыкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. ќстатки сливок аккуратненько выливаем по кра€м.

nJ2DqISCwIs (492x370, 111Kb)
 
«апекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.
 

F6Jhr6uMc5U (700x525, 411Kb)


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



rosavetrov   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2017 г. 01:51 (ссылка)
Ѕлагодарю! ѕрекрасный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 январ€ 2017 г. 17:05ссылка
—пасибо большое, что написали, мне так при€тно, € новичок в этом дневнике и мне все так здесь нравитс€
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку