-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.12.2016
«аписей: 741
 омментариев: 930
Ќаписано: 2132

Ѕрауни - шоколадный пирог с творогом и вишней

ѕонедельник, 23 январ€ 2017 г. 17:30 + в цитатник
 Ќу очень, очень вкусно! 


image (5) (604x398, 252Kb)

 
»нгредиенты:
-Ўоколад горький — 100 г.
-ћасло сливочное — 120 г.
-—ахар — 150 г.
-яйца — 4 шт.
-ћука пшенична€ — 150 г.
-–азрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-“ворог (м€гкий) — 300 г.
-¬анильныи сахар — 1 пакетик.
-¬ишн€ замороженна€ (без косточек) — 400 г.
-—оль - щепотка.
—пособ приготовлени€:
Ўаг 1. Ўоколад поломать на кусочки. –астопить вместе с маслом, на вод€ной
бане или в микроволновке.
Ўаг 2. 2 €йца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и
ванильный сахар.
Ўаг 3. ƒл€ творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимис€ €йцами
(2 шт.). –астереть миксером до кремообразного состо€ни€. ≈сли творог зернистый,
протереть его предварительно через сито.
Ўаг 4. ¬о взбитые с сахаром €йца, добавить остуженный, растопленный
шоколад, затем разрыхлитель и муку. ѕеремешать миксером, на самой низкой
скорости.
Ўаг 5. ¬ форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем
1/3 теста. –аспредел€ем по форме. ¬ыкладываем половину творожной массы. ≈сли
она густа€ и не растекаетс€ – разровн€ть лопаткой.
Ўаг 6. ѕо творожной массе распределить половину вишни. «атем снова вылить
тесто, снова творожна€ масса, вишн€ и оп€ть тесто. “есто старатьс€ распределить
равномерно, где-то это может не получатьс€, это не страшно. ѕо верхнему слою,
можно сделать разводы ножом или дерев€нной палочкой.
Ўаг 7. ¬ыпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
√отовность проверить лучинкой - она должна быть сухой. ќстудить в форме.
 
ѕри€тного аппетита!


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 январ€ 2017 г. 19:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку