-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.12.2016
«аписей: 741
 омментариев: 930
Ќаписано: 2132

“орт Уѕарижский коктейль"

—уббота, 04 ‘еврал€ 2017 г. 22:01 + в цитатник
»нгредиенты: 
3 ст. ложки меда 
150 гр сахара 
3 ст. ложки растительного масла 
180 мл гор€чей воды 
500 гр муки 
1 ч. ложка соды 
 
 рем: 
250 гр сливочного масла 
600 мл молока 
3 €йца 
1 ст. ложки муки 
1 стакан сахара 
ванилин 
100 гр лесных орехов или миндал€, измельчить –азогреваем духовку до 180—. 
 
ѕеремешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь.  огда смесь закипит, снимаем с огн€ и добавл€ем муку, смешанную с содой. “есто получаетс€ заварное. ƒелим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. ‘орма может быть как кругла€, так и квадратна€. –аскатывать нужно тонко, но тесто не рветс€. 
 
ƒл€ крема: €йца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешива€, пока масса не загустеет. —нимаем с огн€, остужаем и добавл€ем орехи и ванилин.  огда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. ћазать коржи лучше еще теплым кремом.  огда коржи пропитаютс€ кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.



fX3YZXDFvWg (600x450, 159Kb)

–убрики:   улинари€


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ‘еврал€ 2017 г. 13:05 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку