-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.12.2016
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2219

“орт "ћишка на севере"!

ѕ€тница, 17 ћарта 2017 г. 20:34 + в цитатник
ѕонадобитс€:
 
1 ст. сахара
1,25 ст. сметаны
200 г м€гкого сливочного масла
2 ст. муки
2 €йца
1 пак. разрыхлител€
 
ƒл€ крема:
2,5-3 ст. жирной сметаны
2,5 ст. сахара
 
ѕриготовление:
 
«амесить тесто, разделить на 2 части.
¬ первую добавить 1-1,5 ст. муки.
¬о вторую - 2 ч.л. какао и 1-1,5 ст. муки
 
ƒолжно получитьс€ м€гкое тесто, которое можно раскатать в лепЄшки
»з каждого вида теста раскатать по 4 лепЄшки и испечь. ѕримерно по 5-8 мин. на каждую. Ѕелые коржи должны чуточку зарум€нитьс€, засеките врем€ и столько же будете выпекать коричневые коржи.
 
ƒл€ крема смешайте сметану с сахаром и взбейте венчиком.
√отовые коржи немного остудить, если нужно обрезать излишки (€ обычно прикладываю крышку от кастрюли и обрезаю) и пока они ещЄ тЄплые (не гор€чие!!!) сразу же смазывать кремом, череду€ белые и шоколадные коржи.
 
ѕо желанию можно залить готовый торт шоколадной глазурью. ќставить на пару часов на столе, чтоб пропиталс€ и затем убрать в холодильник на ночь.

CZw6q5i11Yg (457x314, 79Kb)
–убрики:   улинари€


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
cot3011   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ћарта 2017 г. 21:15 (ссылка)
—пасибо, а мы этот торт называем "—метанник", а "ћишка на севере" - песочное тесто и крем из сливочное масло с варенной сгущенкой и грецкими орехами...“оже вкусный, чем дольше он настаиваетс€, тем вкусней...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку