-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2016
Записей: 731
Комментариев: 911
Написано: 2103

Лепешки с картошкой и укропом.

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 23:45 + в цитатник

.
pYa8AU_w80s (604x400, 147Kb)
Видимо сказывается, что я родилась в  Азербайджане, ну настолько все люблю с зеленью, кладу ее в любое блюдо, где зелень даже не предусмотрена, а получается намного вкуснее. Здесь зелень предусмотрена, но я ее удваиваю, об этом ниже.
 
Что нам надо для этих лепешек?
 
   Мука —800 г
   Яйцо - 3 шт.
   Картофель - 800 гр.
   Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
   Масло сливочное — 150 г
   Лук - 1 головка
   Укроп (свежий) - это по рецепту, а я еще добавляю кинзу
   Соль
 
Приготовление:
Варим картофель и делаем пюре с добавлением сливочного масла и молока горячего.
Немножко прожариваем лук и кладем уже в холодное пюре, добавляем нарезанный укроп.
Начинка готова.
Теперь принимаемся за тесто.Тоже все очень просто.
Молоко, яйца, мука,соль и замешиваем тесто.
Раскатываем очень тонко тесто и делаем кружочки диаметром где-то 18 - 20 см., присыпаем их чуть-чуть мукой и начинаем жарить на сухой сковороде, как только сняли готовые лепешечки со сковороды сразу кисточкой обмазываем их сливочным маслом и выкладываем нашу начинку. Лепешку с начинкой складываем пополам, опять сверху смазываем сливочным маслом - все готово. Чуть-чуть пропитаются и можно приступать к поеданию. А как полезно! Сколько вы сразу зелени употребите!
П р и я т н о г о  а п п е т и т а !
А если вы верите в какие-то неведомые силы или хотите просто испытать на себе всякие чудодейства заходите на сайт как приворожить жену. Действуйте помогайте себе и вашим близким.
 
 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку