-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.12.2016
«аписей: 617
 омментариев: 787
Ќаписано: 1838

ѕиццы-розочки

ѕ€тница, 19 ћа€ 2017 г. 12:35 + в цитатник


ZjAfoav282M (500x375, 113Kb)
»нгредиенты:
 
- 500 г муки
- 100 мл тЄплой воды
- 1 стакан молока
- 1 чайна€ ложка сахарного песка
- 2 чайных ложки сухих дрожжей
- 50 г сливочного масла (комнатной температуры)
- соль
- перец
 
Ќачинка:
- 200 г с/к колбасы
- 200 г любого в/к м€са
- 300 г твЄрдого сыра
- кетчуп
 
ѕриготовление:
 
ѕодогреть молоко до состо€ни€ ";парного молока", добавить сахар и дрожжи, размешать и оставить на 20-30 минут. ƒрожжи должны ";заработать", то есть на поверхности по€витс€ пышна€ шапочка из дрожжей.
 
¬ емкость насыпать просе€нную через сито муку, добавить соль, перец, масло (маленькими кусочками), теплую воду и подошедшие дрожжи.
 
«амесить эластичное тесто.
 
 астрюльку смазать небольшим количеством растительного масла, положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить тесто в теплое место подходить на два часа.
 
¬ это врем€ подготовим начинку.
¬ы можете в качестве начинки использовать любые продукты.  олбасу, м€ско, фарш, грибы, соленые огурчики. ¬сЄ, что вам больше по вкусу.
 
Ќарежьте все ингредиенты дл€ начинки маленькими кубиками.
—тол посыпать мукой, выложить тесто, присыпать его сверху небольшим количеством муки и скалкой раскатать.
 
—мазать поверхность теста кетчупом, хорошенько посыпать начинкой.


xHFS9jeng8I (500x375, 147Kb)
 
«авернуть рулетом.



hXoHRBndvuc (500x375, 82Kb)
 
ќстрым ножом порезать на порционные куски.



M98pDVYAhdI (500x375, 130Kb)
 
ѕротивень смазать растительным маслом, положить пиццы, немного расправив тесто сверху.
 
¬ыпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке на среднем уровне 35 минут, потом увеличить огонь до 220 градусов и запекать еще 5 минут.
 
ѕолучились очень вкусные закусочные булочки.
 
–убрики:   улинари€

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку