-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2016
Записей: 734
Комментариев: 911
Написано: 2106

Ну очень вкусные пончики.

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:45 + в цитатник
 



CNq9RZbH67I (540x537, 195Kb)

  Пончики действительно получаются очень вкусными. Я понимаю начинается пляжный сезон, но все равно хочется поделится рецептом.
   Рецепт этот с моими дополнениями и изменениями.
 
Тесто: 
Мука - где-то пол килограмма
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 500 мл.
Сахар - 3 ст. ложки
Масло сливочное или маргарин - 125гр., можно сливки
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода т- 0,5 ст.
Ванилин или ванильный сахар
     Для пробы можете сделать пол рецепта, это тоже получится много пончиков, где-то штук 20.
 
 Начинаем замешивать тесто:
Смешать молоко с водой и немного подогреть, добавить сахар, дрожжи и дать немного этой смеси постоять (минут 15-20)
Сюда же добавляем сливочное масло, яйцо, соль, ванилин и хорошо взбиваем венчиком или вилкой.
 
Начинаем постепенно добавлять муку и при этом все время помешивать, подсыпайте небольшими порциями, тогда вы быстрее почувствуете когда хватит муки. Все, тесто накрыть и отложить в сторонку где-то на полтора часа. Тесто должно увеличиться вдвое. Может быть у вас увеличится за один час, вам повезло, приступайте к приготовлению пончиков.
   Раскатайте подошедшее тесто толщиной в один сантиметр и вырезайте небольшие кружки, опять дайте им подойти и отправляйте в хорошо раскаленную сковороду с маслом. Обжарьте с обеих сторон и выложите на салфетку, чтобы в нее впиталось лишнее масло.
   Все, пончики готовы, теперь посыпьте их сахарной пудрой, ну а не ленивые хозяйки могут приготовить различную начинку и начинить ею пончики. Желаю удачи!
   Ну а если вы хотите получать хорошую заработную плату, работать в солидной, стабильной компании, отечественной или зарубежной - вы должны иметь именно настоящий диплом. Чтобы вашей кандидатурой заинтересовалось руководство компании необходимо зайти на сайт  покупка диплома в Москве о высшем образовании и здесь вы получите подтверждающий документ об окончании ВУЗа.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку