-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.12.2016
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2503


 уриное филе в сливочном соусе

ѕонедельник, 21 јвгуста 2017 г. 12:19 + в цитатник



EFV4JBC0rOA (604x403, 137Kb)
»нгредиенты:
- уриное филе — 1 кг
-—ливки жирные — 1 чашка
-√орчица — 1 ч. л.
-„еснок — 3 зубчика
-“имь€н — 4 веточки
-—ыр твердый — 100 г
-ћасло растительное дл€ обжарки
-—оль по вкусу
-ѕерец по вкусу
 
ѕриготовление:
1. ¬рем€ приготовлени€: 40 минут.
2. Ќагрейте духовку до 200—. ’орошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
3. Ќагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной рум€ной корочки.
4. ¬ сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимь€на, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
5. Ќатрите сыр на мелкой тЄрке.
6. ѕереложите обжаренное филе в форму дл€ выпекани€.
7. «алейте филе сливочным соусом.
8. —верху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20–25 минут. “ут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
9. ‘иле готово. ѕодавайте немедленно, пока гор€чее!
ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:   улинари€


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 јвгуста 2017 г. 19:20 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку