-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.12.2016
«аписей: 853
 омментариев: 1027
Ќаписано: 2350


"Ћепешки на сметане"

„етверг, 17 ћа€ 2018 г. 10:37 + в цитатник



1Up7NJA20jY (600x403, 150Kb)
ќчень попул€рно тесто на сметане — не требует большого умени€ и навыков. ƒаже начинающа€ хоз€йка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. ќтличные лепешки получаютс€ на сметане — пышные, легкие, душистые. √отов€тс€ очень быстро. ¬кусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
 
»нгредиенты дл€ теста (ѕресное тесто на сметане):
- 1 стакан сметаны
- 2,5 стакана муки
-2 ст. ложки сахара
-1/3 ч. ложки соли
-1 ч. ложка соды
- 1 €йцo
- 50 гр растопленного маргарина
 
ѕриготовление:
1. ¬збиваем €йца со сметаной. ƒобавл€ем маргарин, сахар.
2. ќтдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавл€ем в смесь.
3. «амешиваем тесто и оставл€ем минут на 15, чтобы сода начала работать.
4. ≈сли тесто получилось очень м€гким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. „асто консистенци€ теста зависит от качества муки.
5. «атем pразделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку.
6. –азогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне.
7. ѕереворачиваем и допекаем уже без крышки. я пеку на сухой сковороде. ћожно жарить и на масле, как хотите.


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку