-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.12.2016
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2512


ѕирог со шпинатом и фетой

¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2018 г. 11:27 + в цитатник



1.
7dKVrh_3raY (700x420, 201Kb)

»нгредиенты:
 
🔸 ÷ветна€ капуста — 1 головка;
🔸 “ертый сыр пармезан — 1 ст.л.;
🔸 яичный белок — 8 шт.;
🔸 яйцо куриное — 2 шт.;
🔸 Ўпинат — 250 г.;
🔸 —ыр фета — 200 г.;
🔸 «еленый лук перь€ — 3 шт.;
🔸 —ушеный орегано — 1 ч.л.;
🔸 ѕерец черный молотый — 1 ч.л.
 
ѕриготовление:
 
1. –азогреть духовку до 210 градусов по ÷ельсию.
 
2. ќчистить и порезать головку цветной капусты на куски, положить в микроволновку на 5–7 минут на полной мощности.  апуста должна стать м€гковатой.
 
3. ѕеремолоть капусту в комбайне до состо€ни€ пюре, выложить массу на полотенце и распределить по нему ложкой. ƒать остыть в течение 10–15 минут. —обрать массу в полотенце в кулек и хорошо отжать, пока не сойдет вс€ вода и масса не станет почти полностью сухой.
 
4. ¬збить 2 €ичных белка и пармезан вилкой в миске. ƒобавить цветную капусту. ’орошо перемешать.
 
5. —мазать форму дл€ выпекани€ маслом или спреем, выложить массу из цветной капусты, белка и пармезана. –авномерно распределить массу ложкой по форме, создать кра€ дл€ будущего пирога. ¬ыпекать в духовке 10–15 минут до нежно-коричневого цвета и первой корочки.
 
6. ѕока выпекаетс€ основа, приготовить начинку. ќставшиес€ белки и €йца смешать в большой глубокой миске с орегано, перцем и порванными руками листь€ми шпината. ‘ету порезать кубиками и добавить в смесь. ѕо вкусу добавить дополнительных специй.
 
7. ¬ыложить начинку на готовую основу, вернуть в духовку на 30–40 минут, пока начинка не застынет и не по€витс€ нежна€ корочка.
 
8. ѕодать блюдо. ћожно сбрызнуть лимоном дл€ более щавелевого вкуса.
 
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2018 г. 21:00 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —реда, 12 ƒекабр€ 2018 г. 00:23 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку